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INGREDIENTES

- 1 kilo de maíz morado

- 1 1/2 kilo de azúcar

- 4 cucharaditas de clavo de olor molido

- 2 rajas de canela

- 1 piña

- 3 membrillos

-3 melocotones

- 150 g de guinda

- 150 g de orejones

- 150 g de huesillos

- 15 ó 20 cucharadas de harina de camote o chuño

- 3 limones

- 3 cucharaditas de canela en polvo.

 

 

 

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